A busca por uma saúde fortalecida e uma imunidade em dia tem sido uma prioridade cada vez mais presente na rotina das pessoas. 

Nesse contexto, a vitamina C surge como uma figura importante, desempenhando um papel crucial na promoção e na manutenção da defesa imunológica do organismo. Deseja saber mais sobre essa vitamina vital para o seu dia a dia? Então, continue a leitura desse artigo!

O que é a vitamina C e qual é a sua relação com a imunidade?

Também conhecida como ácido ascórbico, está presente em diversos alimentos e suplementos vitamínicos. Possui grande efeito antioxidante, garantindo o fortalecimento do sistema imunológico e sendo essencial para a saúde, além de diversos outros benefícios. 

A quantidade diária recomendada de vitamina C para adultos varia entre 60 a 90 mg, com uma média de cerca de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens. 

Para crianças, a ingestão aconselhada é em média de 30 mg por dia. No entanto, é importante notar que gestantes, lactantes, fumantes e pessoas com condições médicas específicas têm recomendações distintas em relação à sua ingestão de vitamina C.

Outros benefícios da vitamina C

Além do aumento da imunidade, ela contribuiu das seguintes formas:

• Fortalecimento dos ossos: a vitamina auxilia na produção de colágeno, fundamental na composição de vasos sanguíneos, ossos e tendões, garantindo maior resistência. 
• Ajuda na prevenção do envelhecimento da pele: como o ácido ascórbico tem uma potente ação antioxidante, a pele sai beneficiada, já que combate o envelhecimento acelerado cutâneo, como o aparecimento de rugas e linhas de expressão.
• Previne problemas de visão: a vitamina atua contra a degeneração da retina ocular, reduzindo, inclusive, a chance de desenvolvimento de catarata.
• Auxilia na memória: por meio da produção de neurotransmissores que agem como reguladores do humor. Dessa forma, a ingestão contribui com a melhora da memória, do sono e da qualidade de vida. 
• Evita a anemia: a falta de ferro é uma das principais causas de anemia. Neste caso, a vitamina C ajuda na absorção desse importante nutriente.

Em quais alimentos a vitamina C está presente?

Quanto aos alimentos ricos em vitamina C, podemos citar:

• Laranja;
• Limão;
• Bergamota;
• Tangerina;
• Acerola;
• Morango;
• Kiwi;
• Goiaba;
• Manga;
• Caju;
• Abacaxi;
• Mamão;
• Maracujá;
• Brócolis;
• Couve;
• Repolho;
• Tomate;
• Rúcula;
• Pimentão;
• Couve-folha.

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