Receitas

Suco detox funcionam mesmo?

30 de novembro de 2022 . por Vanderli Marchiori (CRN 3/3343)

As pessoas sempre buscam fórmulas mágicas para emagrecer sem que o estilo de vida seja mudado. Em geral, para este grupo o consumo de frutas, verduras e legumes é inferior ao mínimo necessário para um dia e, além disso, o consumo de água também é baixo. O resultado é, comumente, acúmulo de líquidos e deficiência de vitaminas e minerais que podem resultar em fome oculta.

A inclusão de um suco que contém pelo menos três vegetais e bastante água garante um aumento significativo na diurese e o acúmulo de líquidos pode diminuir, bem como as deficiências de vitaminas e minerais que causavam alteração de apetite.

Embora o suco detox seja uma estratégia pouco eficaz para a perda de peso e desintoxicação hepática, ele é excelente para garantir o consumo frequente de vegetais. Em um só momento é possível incluir quantidades significativas de cores, nutrientes e fitoquímicos que certamente não fariam parte da rotina alimentar. Esse consumo frequente traz alguns grandes benefícios, como: aumento da hidratação, melhora do potencial antioxidante e anti-inflamatório da dieta.

Saiba como fazer o seu suco detox com a Dra Vanderli Marchiori

  • Uma folha verde escura, como: couve manteiga ou folhas de brócolis.
  • Um vegetal amarelo ou alaranjado, como: abóbora ou cenoura.
  • Um adstringente, como: pepino, pois essa mistura é a base de otimização de saúde de quase todos os órgãos.
  • Adicionar um bom punhado de hortelã ou salsa traz não somente frescor, mas também óleos essenciais que melhoram a digestão e garantem um sabor delicioso a mistura.
  • A cereja deste suco é acrescentar um mix de fibras ou glutamina para garantir que, um dos veículos de saída de toxinas que é o intestino, esteja mais funcionando adequadamente.

Escrito por

Vanderli Marchiori (CRN 3/3343)

Nutricionista, formada pela Faculdadea São Camilo e Fitoterapeuta pelo Manchester Institute. - Idealizadora do CEFITOS Centro de Estudos em Fitoterapia e Saúde - Membro da Associação Brasileira de Fitoterapia e da Associação Argentina de Fitomedicina - Fundadora da Associação Paulista de Fitoterapia - Fundadora e Conselheira da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva - Colaboradora Técnica do Conselho Federal e Regional de Nutricionistas e da Associação Paulista de Nutrição - Fitoterapeuta pelo Medicina Natural Alternativa no Manchester Institute of Medicine - Instrutora Oficial de Mindfulness Based Eating - Professora Convidada de Hospitais e de várias Universidades Publicas e Privadas nos Cursos de Graduação e Pós Graduação em Nutrição e Medicina - Fundadora da Sociedade Brasileira de Nutrição Esportiva e Associação Paulista de Fitoterapia

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