Se você faz academia ou conhece alguém que pratica musculação, provavelmente você já ouviu falar sobre a importância de manter uma alimentação rica em proteínas. O consumo de concentrados de proteína cresceu cerca de 25% em relação ao ano de 2022¹, isso mostra que a consciência de saúde da população está mudando gradativamente. O incremento apresenta relação com a fama de serem produtos aliados do ganho de massa muscular1. 

A proteína é um macronutriente necessário ao corpo para produção de hormônios, tecidos, pele, cabelo e músculos, por exemplo. Ou seja, a proteína é responsável pela construção, manutenção e reparo dos tecidos corporais, incluindo os músculos.

A popularidade da proteína para quem treina é devido ao desejo da hipertrofia muscular – que é quando nossos músculos aumentam de tamanho e volume por conta de uma sobrecarga. É importante lembrar que quem treina tem necessidades nutricionais diferentes de pessoas sedentárias e, muitas vezes, é inviável obter as quantidades ideais somente pela alimentação, aí entra a parte da suplementação afim de complementar a ingestão proteica. ²

Abaixo preparamos uma lista com as principais fontes de proteína e suas respectivas quantidades. Veja: 

  Fonte: Tabela USDA, TACO e IBGE

O que muita gente acaba esquecendo é que além das proteínas, manter os níveis adequados de vitaminas e minerais também é importante para a manutenção dos músculos. O cálcio, a vitamina D e o magnésio, são exemplos disso, pois o cálcio auxilia no funcionamento muscular e a vitamina D auxilia na absorção de cálcio e no funcionamento muscular.

Portanto, se você está buscando um estilo de vida mais saudável, além de praticar exercícios físicos, manter uma alimentação balanceada com nutrientes variados e quantidades adequadas de proteínas é interessante para ter uma boa performance muscular. Para saber as quantidades ideais para o seu caso, orientamos a busca por um profissional de saúde habilitado, assim seus resultados podem ser mais rápidos.

Referências:

• FELIX, P. Consumo de whey protein cresce 25% no Brasil; veja benefícios. Disponível em: <https://veja.abril.com.br/saude/consumo-de-whey-protein-cresce-25-no-brasil-veja-beneficios>. Acesso em: 14 dez. 2023

• METROPOLITANO DE EDUCAÇÃO, I. et al. Consumo de proteína e os principais suplementos utilizados por praticantes de musculação que objetivam a hipertrofia muscular: revisão de literatura . Disponível em: <https://repositorio.faculdadefama.edu.br/xmlui/bitstream/handle/123456789/211/Consumo%20de%20prote%c3%adna%20e%20os%20principais%20suplementos%20utilizados%20por%20praticantes% 20de%20atividades%20f%c3%adsica.%202023.1.pdf?sequence=1&isAllowed=y>. Acesso em: 14 dez. 2023.

Thalyta Souza

Nutricionista CRN 108301