Como a alimentação pode auxiliar a saúde mental
5 de março de 2021 . por Thalyta Karin de Souza (CRN-10/8301)
Que a saúde mental é importante você já sabe, mas, você sabia que existe uma grande relação entre cérebro e intestino? É isso mesmo! Não é à toa que o intestino vem sendo chamado de “segundo cérebro” por muitos, isso porque ele tem a capacidade de trabalhar com autonomia, independente dos comandos neurais superiores.
Há também uma grande diversidade na comunidade bacteriana intestinal do ser humano, constituída por cerca de 1.000 possíveis espécies diferentes de bactérias, as quais tem o poder de regular o desenvolvimento, a função e o comportamento cerebral, daí o papel da microbiota intestinal sobre o comportamento e as emoções, visto que a comunicação entre microbiota intestinal e o sistema nervoso pode ocorrer por vários caminhos fisiológicos que envolvem vias humorais, inflamatórias e neurais, produzindo componentes neuroativos, como neurotransmissores que agem no cérebro.
Sendo assim, o desequilíbrio entre bactérias protetoras e agressoras no intestino (fenômeno chamado de disbiose) tem o poder de trazer consequências no funcionamento do sistema nervoso, afetando a saúde mental e acarretando em alguns transtornos, como a ansiedade, que pode trazer problemas significativos para a vida social e profissional do indivíduo.
E, afinal, o que pode influenciar no funcionamento da microbiota intestinal?
Certamente alguns fatores influenciam diretamente, como o estilo de vida, estresse, uso de medicamentos indiscriminados como antibióticos e também o tipo de alimentação que o indivíduo mantém. Uma alimentação rica em fibras, por exemplo, atua modulando positivamente a microbiota e consequentemente a saúde mental.
Diversos estudos buscam avaliar a relação entre a alimentação e a saúde mental, evidenciando que, padrões alimentares saudáveis implicam na prevenção de doenças, onde uma alimentação que contenha alguns desses nutrientes abaixo pode auxiliar na saúde mental.
- Triptofano: Responsável por auxiliar o organismo a produzir serotonina, um neurotransmissor relacionado ao humor e bem estar;
Além disso, os probióticos (microorganismos vivos ou bactérias do bem) que possuem diversas funcionalidades no organismo, inclusive o poder de facilitar a absorção de nutrientes, também tem um papel importante na saúde mental, tanto que já se fala em “psicobióticos”, um novo termo científico que se refere a qualquer mediação que tenha um efeito sobre a saúde mental por via de alterações na microbiota intestinal.
Juntamente com os probióticos, podemos destacar os prebióticos, que são ingredientes nutricionais não digeríveis (alimento para os probióticos), como a inulina e a polidextrose, que afetam beneficamente o indivíduo, estimulando seletivamente o crescimento de bactérias benéficas.
DICAS BÁSICAS DE ALIMENTAÇÃO PARA O CUIDADO COM A SAÚDE MENTAL
Como vimos, saúde mental e alimentação são fatores importantes que contribuem para uma boa saúde em geral, por isso, não deixe de buscar auxílio de um profissional habilitado para uma orientação individualizada, caso necessário. Abaixo preparamos algumas dicas básicas para introduzir no dia a dia que podem te auxiliar. Vamos conferir?
- Consuma frutas e vegetais frescos: Frutas cítricas, vegetais verde-escuros e leguminosas, como o feijão;
- Procure consumir carnes magras: peixes como atum, arenque, sardinha;
- Busque manter na sua alimentação gorduras boas: abacate, óleos vegetais, castanhas;
- Alimentos integrais são importantes: arroz, pães, aveia;
- Baixo teor de gordura: que tal optar por leite semi desnatado ou desnatado e queijos brancos? São uma ótima opção!
- Água: Não esqueça de consumir água frequentemente (30ml de água x seu peso).
Referências
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